広島直送鉄板料理ともぞう：ともぞう焼きはオススメなり！:静岡市葵区川合

こんにちは近衛門です。

本日は、静岡市旧北街道にあります広島直送鉄板料理ともぞうさんで夕食です。本日初めての来店です。駐車場は広めに確保されていました。

外から見ると分からなかったのですが、入ると中は結構広く、鉄板焼きのオープンキッチンとなっており、小さなお子様を連れたご家族が何組か来ておりました。お子様OKのアットホームな雰囲気でありました。活気がありお店も繁盛している感じでした。

広島鉄板焼きということで、メインは広島産カキのバター焼き、カキフライ、そして焼きそば麺の入ったお好み焼きの広島焼きです。今日は、アスパラ焼きとお店がおススメの「ともぞう焼き」を注文してみました。麺は６種類から選べ、今日は焼いた中太麺にしました。混んでいたので１５分ほどで運ばれてきました。

太めのアスパラのバターソテーです。こんがりジューシーに仕上げられていました。

ビールとの相性最高！

「ともぞう焼き」です。麺はカリカリ。香ばしい。キャベツもたっぷり。

不思議な触感・・・これは・・・イカせんべいか？たぶんそう。

それから下の方から食欲を誘うこの香り・・・刻んだシソが結構主張してくる。

あと定番の豚バラ肉。いいね。絶妙のバランスです。おなかいっぱい。

いい店みつけたぞ、また来ます。ご馳走様。

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