こんにちは近衛門です。 ７月も半ば過ぎで、蒸し暑くなってまいりました。 こういう日は、冷たい麺などスキッと食べたくなりますね。 今回は、麺のコシ、プリップリの全国チェーン、丸亀製麺さんで夕食です。 外には、新メニュー「ねぎだれぶっかけ」の看板…

こんにちは近衛門です。 今日は、熊本県阿蘇市にある「くらわんか」さんで昼食です。ここは阿蘇山の近く、草原、放牧地、キャベツ畑が地平線まで広がる、雄大なロケーションの地域です。このお店、訪問は2回目で、前回はお蕎麦を頂きました。注文すると、大…

こんにちは近衛門です。 本日はお昼に、福岡県飯塚市の筑豊製麺組合さんに伺いました。このお店は、九州うどんNo１決定戦で第二位の名店であります。そして、私に仕事を教えてくれた大恩師と入った思い出のお店であります。 本日も、お店いちおしの「よもぎ…